La traite d'un troupeau sans personne présente

La traite à la main avait déjà quitté les élevages commerciaux avec la machine à vide et la salle de traite à lactoduc, mais une personne s'accroupissait encore deux fois par jour pour nettoyer les trayons et accrocher le faisceau. Le robot a pris cela aussi, repère les trayons au laser et à la caméra, branche, enregistre le volume et la conductivité quartier par quartier et laisse le troupeau fixer ses horaires, et une cinquantaine de milliers de ces appareils ont été installés depuis. Ce qui reste à l'éleveur, c'est l'œil sur la bête, la décision d'appeler le vétérinaire, le traitement des mammites, le choix de réforme, le parage des onglons et la réparation du robot. La traite à la main reste la règle dans les petites exploitations d'Asie du Sud et d'Afrique de l'Est, qui détiennent ensemble une large part des vaches laitières du monde.